Eneste plato adem谩s del sabor exquisito, la presentaci贸n tambi茅n lo es Se preparan unos cucuruchos de jam贸n serrano con unos moldes y luego se rellenan con crema de setas y se hornea.
Lamerluza rellena de setas y jam贸n es un plato que puedes preparar para una ocasi贸n especial o para sorprender a tu familia en una comida cotidiana. Su presentaci贸n es muy elegante y resulta muy atractiva a la vista. Si te animas a
Merluzarellena de langostinos, jam贸n y champi帽ones. de del programa de televisi贸n . 1.- Pelamos las patatas, las lavamos en agua fr铆a y las secamos muy bien con un pa帽o de cocina. Cortamos las patatas en
Colocamosla piel de la cola abierta en la bandeja del horno y la embadurnamos generosamente de aceite de oliva, la dejamos reposar hasta que el relleno est茅 preparado. Relleno : En el bol de la carne agregamos las gambas, huevo cocido, aceitunas y jam贸n serrano, la leche, el jerez, las yemas, un poco de sal y pimienta
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